عرب د ان اكس arabdxn

9 يونيو 2018

طحلب الاسبيرولينا غذاء رجال الفضاء في وكالة ناسا وعلاج الأطفال في غزة

رام الله - دنيا الوطن - حسن محمد شاهين

في ظل تفاقم مشكلة سوء التغذية و الأنيميا التي يعاني منها ملايين من البشر حول العالم و خاصة شريحة الأطفال بسبب الفقر و الحروب و غيرها من العوامل التي تزيد من هذه المشكلة الخطيرة التي تؤدي حتماً لأمراض عضوية تصيب من يعاني من سوء التغذية قد تنتهي بإعاقات دائمة في الدماغ و غيرها من الأمراض انتهاء بالموت،وتُعد فلسطين من المناطق التي تعاني من سوء التغذية بسبب ارتفاع معدل الفقر بسبب الحصار و الاعتداءات الصهيونية و إغلاق المعابر، فحسب مركز الإحصاء الفلسطيني لعام 2010م ان نحو 11 طفل اقل من عمر خمس سنوات يعاني من سوء التغذية بنسبة 11طفل من كل 100 طفل .

وأوضحت الدراسات ان الاعداد في تزايد و تحديدا في قطاع غزة وأن المشكلة تتفاقم للأسباب السابقة و إضافة إلى الحصار وإغلاق المعابر المستمر مما يعيق دخول الأدوية التي تساهم في حل مشكلة سوء التغذية عند الأطفال .

الحل البديل : كان فكرة صعب تحقيقها

كان لزاما التفكير في حل بديل يساهم في حل هذه المشكلة بعيد عن تحكم الاحتلال في إدخالها عبر المعابر و هذا ما شغل اهتمام الباحث الدكتور الصيدلاني/ محمود عبد اللطيف الشيخ علي، و مشرفيه في رسالة ماجستير بالتغذية الاكلينيكية والتي تعتبر الاولى من نوعها في الوطن العربي و هي تعتبر البحث عن بديل او ما يساعد حل مشكلة سوء التغذية عند اطفال فلسطين من الطبيعة و بعد البحث العميق كان التفكير حول ادخال طحلب الاسبيرولينا ضمن بروتوكول العلاج المتبع لعلاج سوء التغذية فكانت مجرد فكرة صعب تحقيقها في ظل التعقيدات التي يعيشها قطاع غزة من حيث قلة الامكانات في البحث العلمي التجريبي ، و بعض الفحوصات التي يحتاجها الباحث على هذا الطحلب من ناحية و عدم تقبل اجراء هذه الدراسة على الاطفال.

صعوبة في الاقناع

عدم تقبل الاهالي و المؤسسات الصحية مع العلاج كان من المعيقات التي واجهت الباحث خلال تجربته و لكن كان هناك اصرار من الدكتور الصيدلاني/ محمود الشيخ علي ،بان هذه الدراسة على الاقل ستساهم بشكل مباشر او غير مباشر في حل مشكلة سوء التغذية في فلسطين ...

ماهي طحالب الاسبيرولينا

ومن الجدير بالذكر ان طحالب الاسبيرولينا هي نوع من الطحالب الزرقاء - والخضراء، التي تمتص أشعة الشمس لتقوم خلاياها بإنتاج العناصر الغذائية وتحويل ثاني أكسيد الكربون إلى أكسيجين، وبذلك فهي واحدة من أقدم الأطعمة على كوكبنا المائي، وهي غذاء قلوي يُحافظ على pH الجسم في حالة توازن مثالية حول 7.2 – 7.4 مما يُبعد عنه شبح الأمراض و هناك العشرات من الانواع لهذا الطحلب و لكن الاكثر استخداما هو من نوع , Spirulina platensis وتعتبر مصدر هام من البروتين فنسبة البروتين تتعدى 55% من مكوناته او تحتوي على أكثر من 100 عنصر غذائي متوازن يجعلها توصف بأنها أكثر مصادر التغذية العضوية الكليّة الكاملة، وتتميز أن لها نسبة قابلية هضم تبلغ 95 % مقارنة بأغلب الأطعمة التي لا تتعدى من 15%، وتحتوي على نسبة عالية جدًا من الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية. فهي تحتوي على فيتامينات A,D,E، ومجموعة فيتامين B المُركب كاملة، ومثلاً تحتوي من فيتامين ب 12 B- أكثر 4 مرات من الكبد مع العلم عن هذا الفيتامين فقط موجود في المصادر الحيوانية و الذي له دور هام في حل مشكلة نوع من انواع فقر الدم، ويوجد في الإسبيرولينا بيتا كاروتين بنسبة أكثر من 25 ضعف الموجودة بالجزر الطازج، وأكثر من 40 ضعف الموجودة بالسبانخ. كما يحتوي على فيتامين E المُضاد للسرطان أكثر 3 مرات من جنين القمح الطازج وهي تتضمن مجموعة كبيرة من المعادن مثل: البوتاسيوم، الكالسيوم، الكروم، النحاس، الحديد، المغنسيوم، المنجنيز، الفسفور، السيلينيوم، الزنك والصوديوم، وهي تحتوي على الحديد أغنى 58 ضعف السبانخ ، و28 مرة من كبد البقر الطازج و تحتوي على الزنك بكمية تعادل احتياج الطفل اليومي و للزنك دور هام في حل مشكلة التقزم و سوء التغذية عند الاطفال.

و اعلن مؤتمر الأمم المتحدة العالمي للأغذية ؛ لعام (1974) أن الاسبيرولينا أفضل غذاء للمستقبل و تستخدمها وكالة ناسا كغذاء لرجال الفضاء.

الشروع بالعمل

و بعد السرد البسيط لمكونات هذه الطحالب كان لزاما العمل احضارها لقطاع غزة و زراعتها و الاهتمام و بعد جهد جهيد تم الحصول عليها من فرنسا و اجراء تحاليل خاصة على هذه الطحالب و بالفعل بعد جهد تم عمل الدراسة على الاطفال في جمعية ارض الانسان بمباركة و دعم من مدير الجمعية د.عدنان الوحيدي و اشراف د.سليمان الجبور عميد كلية الصيدلة و د.عبد الرازق سلامة المحاضر بكلية الزراعة بجامعة الازهر كمشرفين اساسيين على الباحث محمود الشيخ على حيث تم العمل على اعطاء 30 طفل من عمر (1-4)سنوات ممن يعانون من سوء التغذية و فقر الدم و نقص الحديد و مخزون الحديد طحالب الاسبيرولينا بمقدار 3جم يومياً وإعطاء 30 طفل اخرين تم اعطائهم البروتوكول المتبع في جمعية ارض الانسان من مكملات غذائية و فيتامينات و معادن مصنعة كيميائيا و تم الملاحظة خلا ال 3 شهور و كانت عنوان الدراسة "فاعلية طحلب الاسبيرولينا كمكمل غذائي في علاج سوء التغذية لدى الاطفال مقارنة بالفيتامينات و الاملاح المعدنية في جمعية ارض الانسان بقطاع غزة " و بعد ذلك كانت المفاجأة التي اذهلت الاطباء في جمعية ارض الانسان و غيرهم ممن كان معارض اجراء هذه الدراسة بحيث من تناول الاسبيرولينا حدث تحسن على الوزن و الطول و ارتفاع مستوى الهيموجلوبين في الدم و كبر كريات الدم الحمراء و انخفاض كريات الدم البيضاء ممن كان يعاني من التهابات بكتيرية او فيروسية مما يؤكد انها تقوي جهاز المناعة و ارتفاع في مستوى الحديد في الدم و ارتفاع مخزون الحديد في الدم و انخفاض عدد من يعاني من الانيميا بشكل كبير مقابل نتائج كانت اقل عند تناول الاطفال الاخرين الفيتامينات و المعادن المصنعة مما زاد قناعة الاهالي بعلاج الاسبيرولينا بعد ان كانوا متخوفين من النتائج لتصبح هذه الدراسة هى الاولى من نوعها و الاكثر جرأة حسب ما قاله د.عدنان الوحيدي و حسب قوله اثناء مناقشة الدراسة بجامعة الازهر للباحث محمود الشيخ علي يجب العمل فورا على زراعة هذه الطحالب و ادراجها ضمن البروتوكول المتبع في علاج سوء التغذية و في ظل غلاء الادوية الكيميائية و عدم توفرها في كثير من الاحيان بسبب الحصار و اغلاق المعابر و من ابرز التوصيات للباحث هو العمل على زراعة هذه الطحالب في قطاع غزة و استخدامها في حل مشكلة سوء التغذية و غيرها من المشاكل الصحية الاخرى

مزيد من المعلومات »

طحالب الإسبيرولينا Spirulina

Arabdxn مقالات , spirulina

طحالب الإسبيرولينا Spirulina

قبل أن نتحدث عن طحالب الإسبيرولينا Spirulina على وجه الخصوص، يجب أن نلقي الضوء قليلًا على الثروات الكامنة في الطحالب ولا ندري عنها شيئًا. تلك الكائنات النباتية التي تنمو في الأماكن الرطبة، ويراها الإنسان كعلامة من علامات هجر المكان وعدم النظافة.

الطبيعة التكوينية للطحالب تجعلها من أكثر المواد أمنًا في الاستخدام العضوي كغذاء أو دواء. فالطحالب بشكل عام كائنات تتغذى على المواد الأولية المتواجدة في الطبيعة، وتكوينها الحيوي البسيط يعفيها من الأخطار والأضرار التي يتعرض لها التكوينات المعقدة كأجسامنا.

لذلك تعتبر الطحالب أحد المصادر الغنية بالغذاء للإنسان، وتدخل في صناعة الكثير من الأطباق الشهية والفخمة في كبرى المطاعم المشهورة، بل إن هناك منها ما يعتبر طبق غذائي في حد ذاته بدون إضافات (في المناطق الساحلية)، بينما معظم أنواع الطحالب يتم إضافتها على الأطباق الغذائية المشهورة كذلك الطحالب تُستخدم في تركيب العديد من الأدوية والأعلاف الحيوانية. هذا غير أنها هي في ذاتها غذاء للكائنات البحرية، ومصدر غني للغاية بالنيتروجين، ولها قدرات خاصة على تنقية مياه الصرف الصحي، وهذا يقلل كم الأضرار الناجمة عن مياة الصرف الصحي.

طحالب الإسبيرولينا Spirulina – التعريف

هي أحد أنواع الطحالب (الخضراء – المزرقة) Blue-Green algae. تم اكتشافها عام 1962 من قبل طبيب فرنسي. تنمو بشكل خاص في البحيرات الاستوائية المالحة.

تعتبر طحالب الإسبيرولينا Spirulina من أكثر الأغذية توازنًا على سطح الأرض. إذ تحتوي على أكثر من 100 عنصر غذائي متوازن، وبينما معدل الهضم الطبيعي للأغذية العادية هو 13%، تأتي الإسبيرولينا بنسبة ثورية تتخطى الـ 70%.

طحالب الإسبيرولينا Spirulina غنية بالعديد من الفيتامينات، المعادن، والأحماض الأمينية. أي أنها طبق غذائي مرتفع الفائدة، ولذلك يعتبر الغذاء المثالي لبعض القبائل الاستوائية، لما يوفره من عناصر غذائية ثرية.

يمكنك الإطلاع على القيمة الغذائية لطحالب الإسبيرولينا Spirulina من موقع ويكيبيديا

رأي منظمة الصحة العالمية والهيئات الطبية في طحالب الإسبيرولينا Spirulina

على الموقع الرسمي للمنظمة (النسخة الإنجليزية) تم إصدار بيان يفيد بأن طحالب الإسبيرولينا Spirulina تعتبر أنها الغذاء الأفضل للإنسان، وأطلقت عليه لقب (غذاء المستقبل). هذا البيان صادر منذ العام 1974.

كما صرحت الأمم المتحدة أن طحالب الإسبيرولينا Spirulina تعتبر الغذاء الأفضل للأطفال لما تحويه من مواد وعناصر غذائية متكاملة، وأصدرت بذلك بيان رسمي يوضح وضعية هذا الغذاء لديها، بالتوازي مع منظمة الصحة العالمية WHO.

أما المعهد القومي الأمريكي للصحة National Institutes of Health, فقد صرّح بأن الدراسات التي أجريت على طحالب الإسبيرولينا Spirulina غير كافية للإعلان بأن الإسبيرولينا هي الغذاء المثالي لأي إنسان، أيًا كانت حالته الصحية (التصريح صدر من باب الأمانة العلمية).

ويبدو أنه قد حدث انبهار علمي بما تحويه طحالب الإسبيرولينا من فوائد غذائية، لذلك لم يتم دفع عجلة البحث أكثر لدعم هذه القيمة، وتقديم ورقة بحثية شاملة، كي تكون نتيجة نهائية فيما يخص هذا الطحلب.

في عام 1974 وصفت منظمة الصحة العالمية WHO طحلب الإسبيرولينا Spirulina – نصًا – بأنه غذاء شيق لأسباب عدة. فهو غني بالحديد والبروتين، ويمكن استخدامه للأطفال بدون أي مخاطر.

في أواخر الثمانينات وبداية التسعينات قامت وكالة ناسا الأمريكية ووكالة الفضاء الأوروبية باعتبار طحالب الأسبيرولينا هي الغذاء الرسمي لرواد الفضاء في رحلاتهم الفضائية.

الفوائد الطبية والوقائية لطحالب الإسبيرولينا Spirulin

بشكل عام يعتبر طلب الإسبيرولينا من المواد الرائعة لتحسين الصحة العامة للإنسان. فإذا أضفنا إليها القدرات الشفائية في التعامل مع الأمراض المزمنة، فسيتحول هذا الطحلب بحق إلى غذاء المستقبل.

يمكن استخدام طحالب الإسبيرولينا Spirulina كالتالي:

مكمل غذائي عام:

ليس له أي آثار جانبية، أو أضرار تصيب الجسم.

- مصدر غني بالفيتامينات:

إذ يحتوي على مجموعة فيتامينات ب B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12، وكذلك فيتامينات C,E,K.

- مصدر غني بالبروتين:

نسبة احتواء الإسبيرولينا على البروتين أعلى من تلك المتواجدة في اللحوم.

- تقوية النظر:

يحتوي طحلب الإسبيرولينا على 10 أضعاف الكمية التي يحويها الجزر من فيتامين أ.

- تقوية العظام:

يحتوي على كالسيوم أعلى من المتواجد في منتجات الألبان.

- مصدر غني للكلوروفيل:

الكلوروفيل يعتبر من أقوى مضادات الأكسدة، ويمكن استخدامه في إزالة التأثير الإشعاعي لمرضى السرطان الذين يتعرضون للعلاج بالإشعاع.

- مضاد للأكسدة:

ومن ثم يعتبر الغذاء المثالي لمرضى السكر وضغط الدم المرتفع، ويقي من الجلطات. كذلك له تأثير وقائي من الأمراض الخطيرة مثل سرطان الفم.

- غذاء صحي في ذاته:

بغض النظر عن كونه يحتوي على هذا الكم من الفيتامينات والمعادن، وسرعة هضمه، فهو يعتبر الغذاء المثالي لمن يبحثون عن أغذية صحية ومفيدة للجسم، وفي نفس الوقت تساعدهم على ضبط نظامهم الغذائي.

- غذاء وعلاج للحوامل والمرضعات:

الطب يتعامل مع المرأة الحامل بحساسية شديدة، فتقضي معظم فترة الحمل بدون دواء على الإطلاق، أو بالحد الأدنى من الدواء المصنع خصيصًا للحوامل. وبينما تفقد الأم الكثير من المواد الغذائية والكالسيوم في سبيل تكون جنينها، يأتي طحلب الإسبيرولينا كأقوى وأأمن مكمل غذائي من الممكن أن تتناوله الأم في هذه الفترة، بدون أي آثار جانبية عليها أو على الجنين.

5 جرامات من طحالب الإسبيرولينا Spirulina لمعالجة النشاط الإشعاعي

5 جرامات يوميًا من مسحوق الطحلب الأزرق المخضر كانت كافية لتقليل مستويات النشاط الإشعاعي في البول بنسبة 50% لدى الأطفال.

بعد انفجار مفاعل تشيرنوبل كان معهد بيلوروسيا يستقبل يوميًا نحو 100 طفل من ضحايا الكارثة، بحاجة إلى العلاج من النشاط الإشعاعي الذي يدمر أجسادهم. فتم استخدام طحلب الإسبيرولينا كعلاج للأطفال، فقلل النشاط الإشعاعي في أجسادهم بنسبة 50% في 3 أسابيع فقط.

ولم يُعرف دواء بعد بهذه القوة أمام الآثار الإشعاعية الناجمة عن انفجار القنابل الذرية أو المفاعلات النووية.

الخلاصة:

طحلب الإسبيرولينا Spirulina يعتبر بحق غذاء المستقبل – كما أكدت منظمة الصحة العالمية – لما يحتويه من كم كبير من الفوائد الغذائية والتي قلّما توجد في غذاء آخر. الآثار الجانبية نادرة، ومن الممكن أن نقول معدومة تقريبًا.

طحلب الإسبيرولينا Spirulina يُستخدم كغذاء بشكل مباشر، إضافة إلى أطباق غذائية، أو دواء للكثير من الأمراض.

الاستثمار الحقيقي في الطحلب هو معرفة كيفية استخراجه من الطبيعية، سواء بالجمع أو الاستزراع وإنتاج كميات كبيرة تكفي الطلب المرتفع عليه

شكر للمصدر spirulina.eg

مزيد من المعلومات »

ما لم تعرفه عن طحلب سبيرولينا الغذاء المعجزة

Arabdxn مقالات , spirulina

ما لم تعرفه عن طحلب سبيرولينا الغذاء المعجزة

إن طحلب سبيرولينا يعتريه تناقضان اثنان أحدهما يقول أنّه علاج لكثير من الأمراض، فهو الغذاء المستقبلي للقضاء على أزمة نقص الغذاء العالمي، والآخر يدعي بأنه مكمل غذائي مهم وله فوائد عظمى لكنه ليس بالحل لجميع المشكلات، أو أنه العلاج الناجح لكل الأمراض، أو حتى أغلبها بدون أية اختلاطات تصاحب تناول طحلب السبيرولينا، أو حتى إغلاق جميع العيادات والمشافي التي لم يعد لها أي من مبررات وجودها بعد اكتشاف هذا الغذاء المعجزة.

نحن سنتناول في بحثنا هذه التناقضات درسًا وتمحيصًا وسنكون حياديين في البحث لأننا سنترك لكم القرار باعتباره غذاء معجزة أم لا، وسنبدأ بالتعريف عن طحلب سبيرولينا وما هو تركيبه الكيميائي وما هي فوائده وآثاره الحميدة بمعالجة الأمراض والوقاية منها بعد ذلك نقدم بعض التوصيات والنصائح ثم طريقة تناوله ومن ثم أضراره وآثاره الجانبية التي قد تنشأ جراء تناوله… هيا حان وقت الجد.

ما هو طحلب سبيرولينا؟

طحلب سبيرولينا (Spirulina) ذو لون أخضر يميل إلى اللون الأزرق الداكن من أوائل النباتات التي وجدت على الأرض منذ بدء الخليقة، أي منذ عدة مئات من ملايين السنين، نوعان من هذا الطحلب الصالحة للأكل فقط، بينما يوجد منه حوالي أربعة وعشرون ألف نوع.

يحتوي على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية المهمة يصل عددها إلى مائة عنصر غذائي لذا يعتبر من أغنى المتممات الغذائية في العالم، وعرف بالغذاء المعجزة (Superfood) وسوّق على أنه غذاء صانع للمعجزات الطبية، فهو علاج لجميع الأمراض والعلل المستعصية، والطعام السحري القادم لمعالجة أزمة الغذاء العالمية، حتى أن مؤتمر القمة العالمي للأغذية الذي دعت إلى عقده منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو FAW) وعقد في روما، صدر عنه البيان الختامي التالي الذي اعتبر طحلب سبيرولينا مصدرًا ممتازًا للبروتينات وإليكم البيان كما هو:

(إن طحلب سبيرولينا الموجود منذ قرون، هو طحلب صالح للأكل، إذا ما توافرت جميع الشروط الملائمة، ينمو هذا الطحلب بسرعة ويشكل مصدرًا ممتازًا للبروتينات والفيتامينات، يعد سبيرولينا طعامًا تقليديًا في بعض البلدان ولكنه اكتسب شهرة واسعة في بلدان أخرى، كغذاء صحي جديد، يساعد على مكافحة سوء التغذية ويتوافق مع الأهداف الإنمائية للألفية التي تبنتها الأمم المتحدة والتي تقضي باستئصال الفقر المدقع والقضاء على الجوع) الأمر الذي شجع المنتجين إلى الترويج له واعتباره طعام معجزة.

تركيب طحلب سبيرولينا

إن التحليل الكيميائي أثبت أن طحلب سبيرولينا يحتوي في تركيبه على:

1 – الفيتامينات

حيث بينت التحاليل أنه يحتوي على كمية هائلة من الفيتامينات المتنوعة مثل (A – E – D) كما يحتوي على جميع فيتامينات (B complex) فيمتلك من فيتامين (B12) مثلًا على أربعة أضعاف الكمية التي يمتلكها لحم الكبد البقري، كما يوجد فيه مادة من أهم المواد ذات الفاعلية بتعطيل الشوارد الأكسجينية الحرة التي تؤدي إلى تلف الخلايا وبالتالي الإصابة بالسرطان وهذه المادة هي مركب البيتا كاروتين، ويحتوي على كمية تقدر بثلاثة أضعاف من فيتامين (E) الذي تحتوي عليها بقية الخضار.

2 – الأملاح المعدنية

يحتوي السبيرولينا على كمية كبيرة من الأملاح المعدنية منها الصوديوم (Na) والكالسيوم (CA) والبوتاسيوم (K) والزنك (Zn) والكروم (Cr) والنحاس (Cu) والحديد (Fe) الذي تكون كميته أعلى من الكمية المتواجدة في السبانخ بثمانية وخمسون ضعفًا والمغنيسيوم (Mg) والمنغنيز (MN) والسيلينيوم (Si).

3 – الأحماض الأمينية

إن طحلب سبيرولينا يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الثمانية التي تتركب منها السلاسل الكيميائية مثل الحمض الريبي المنزوع الأكسجين (RNA الرسول) الذي يلعب الدور الشيفرة الرئيسية في طريقة وتكوين الأجسام أي (سلاسل DNA)، إن نسبة هذه الأحماض الأمينية أو البروتينات تبلغ ما بين 65% – 71% وهي نسبة أعلى مما يمتلكه فول الصويا بعشرين مرة وأعلى مما تمتلكه اللحوم والأسماك بخمسة عشر ضعفًا.

4 – المواد الصبغية

يحتوي على البيتا كاروتين (Beta carotene 9-cis) والزياكسيثين (Zeaxanthin) والكلوروفيل (Chkorophyll) والتوتال كاروتين وايد (Total carotenoidse) وسوبر روكسايد ديسموتاس (Superoxide dismutase) وفيكوكيانين (Phycocyakin)، حيث يمتلك منها كمية أعلى مما يمتلكه السبانخ بأربعين مرة ومما يمتلك الجزر منه بخمس مرات.

5 – الأنزيمات

يمتلك طحلب سبيرولينا أكثر من ألفي نوع من الأنزيمات الضرورية لعملية الأيض وبناء الجسم ومن ضمنها الكثير من الأنزيمات التي لا ينتجها الجسم وتشكل سلاسل معقدة من الأحماض الأمينية التي تسرّع في عملية الهضم.

فوائد طحلب سبيرولينا

كان يتم الحصول عليه من المستنقعات والمياه حيث ينمو وبشكل وفير لكن بشروط غير صحية ونظيفة وأصبح ينتج الآن في أحواض مائية وأماكن تتوفر فيها الشروط الصحية المناسبة، وبما أنه يحتوي على كل تلك المواد الغذائية التي رأيناها فلا بد أن نتحدث عن فوائده الكثيرة بشيء من التفصيل لنعرف لماذا يطلق عليه الغذاء المعجزة (Super food)، فقد عمدت مراكز الأبحاث في الهند والصين والولايات المتحدة الأمريكية دراسة تأثير الطحالب على الأمراض خاصة طحلب سبيرولينا ومدى قدرتها على تحسين الأداء الوظيفي لأعضاء الجسم المختلفة، فكانت مئات الدراسات والأبحاث العلمية بهذا الخصوص.

1 – أثر طحلب سبيرولينا على مرض الإيدز متلازمة فقد المناعة المكتسب (HIV-1)

إن المواد الكيميائية الطبيعية الموجودة في هذا الطحلب ذي اللون الأخضر المائل إلى الزرقة الداكنة، كانت ذات تأثير كبير في مقاومة الفيروسات حيث أن المواد الموجودة بطحلب سبيرولينا وهي البوليزاتشيردز (Polysaccharides) والفيكوكيانين (Phyccoyanin) تلتصق بالخلايا وتمنع التصاق الفيروسات بها وتحد من انتشارها، وبالتالي منع انتشار المرض.

2 – أثر طحلب سبيرولينا على الخلايا السرطانية في جسم المريض

لقد أثبتت الدراسات والأبحاث اتي أجريت على بعض أمراض السرطان حيث تبين أن منشأ هذه السرطانات سببه الخلل الذي يصيب السلسلة الوراثية (سلاسل DNA)، التي هي عبارة عن برنامج انقسام الخلايا وبالتالي فإن هذا الخلل يؤدي لفقدان ذلك البرنامج مما يؤدي بالخلايا للإنقسام العشوائي، وبالتالي الإصابة بمرض السرطان،

وتبين أيضًا قدرة المواد الكيميائية الطبيعية الموجودة في طحلب سبيرولينا مثل اندونيكلياس (Endonucliase) الذي هو أحد الأنزيمات التي تقوم بإصلاح ذلك الخلل الذي أصاب السلسلة الوراثية (سلاسل DNA)، وبالتالي المحافظة على حيوية الخلايا وصحتها

وكذلك وجد العلماء والباحثون أنه عندما تحدث حالات تلوث إشعاعي فإن التلوث هذا والسموم تعطل انتاج هذا الأنزيم، وبالتالي يرتفع احتمال الإصابة بالسرطان، لذا فإن وجود هذه الأنزيمات النادرة في السبيرولينا، وهذه الأنزيمات هي أنزيم Phycocyanin وPolysaccharides وظيفتها العمل على تحسين نشاط أنزيمات نواة الخلايا، مما يؤدي إلى اصلاح الخلل الذي يصيب السلاسل الوراثية (DNA) وقد توصل الباحثون إلى نتائج باهرة في القضاء على بعض أنواع السرطانات.

3 – تأثير طحلب سبيرولينا على سرطان الدم (اللوكيميا)

عندما حدثت كارثة انفجار مفاعل تشرنوبل النووي في الاتحاد السوفيتي سابقًا، كشف الأطباء عن أثر السبيرولينا في معالجة أطفال تشرنوبل، الذين أصيبوا بسرطان الدم نتيجة التلوث الذي حصل، حيث انخفضت نسبة النشاط الإشعاعي في البول إلى 50% بعد إعطاء هؤلاء الأطفال جرعة بمقدار 5g من مسحوق هذا الطحلب، خلال ثلاثة أسابيع فقط، لأن مادة (Phyvocyyanin) تؤثر بشكل مباشر على الخلايا السلالية الموجودة في نخاع العظام التي تعيد بناء خلايا الدم من جديد وتقوم بتنشيط الخلايا البيضاء و الحمراء وهذا الأنزيم يتشابه مع الهرمون الذي تنتجه الكلى السليمة وتعيد تنظيم انتاج الخلايا السلالية.

4 – أثر طحلب سبيرولينا على تحسين قدرة الجهاز المناعي للجسم

أما من ناحية الجهاز المناعي وتأثره بمكونات طحلب سبيرولينا فكانت نتائج الدراسات والأبحاث التي قام بها العلماء والباحثون، قد أفضت إلى أن احتواء هذا الطحلب على مواد الكلوروفيل (Chlorophil) والبيتا كاروتين (Beta cartene) والفيكاوينين ((Phycocyanin يعزز المناعة فإن هذه المواد تحفز النشاط المناعي بدرجة كبيرة، وتزيد في انتاج الخلايا الفتية والخلايا الدفاعية وتزيد من انتاج الأجسام المضادة مما يضاعف الحماية من الجراثيم والفيروسات.

5 – أثر طحلب سبيرولينا على تخفيض نسبة الكولسترول في الدم

في إحدى الدراسات اليابانية التي أجريت على ثلاثين شخصًا لديهم ارتقاع في الكولسترول وضغط الدم، فتبين أن نسبة الكولسترول قد انخفضت من 244 إلى 233 وذلك بعد إعطائهم جرعة مقدارها 4.2g يوميًا ولمدة أربعة أسابيع، وذلك بسبب وجود حامض أميني دهني يساعد على تخفيض مستويات الكولسترول في الدم ويخفض بذات الوقت من ارتفاع ضغط الدم.

6 – أثر طحلب سبيرولينا على الكليتين والكبد

إن مادة الكلوروفيل Chlorophil الموجودة في هذا الطحلب تعمل على تعزيز قدرة الجسم على تنظيف الكبد والكلى من الآثار السلبية للتسمم المعدني أو المخدرات وتعيد مصل الكرياتين إلى معدلاته الأصلية في الجسم.

7 – أثر طحلب سبيرولينا لتخفيف الوزن والتنحيف

إن تناول أقراص من السبيرولينا قبل الطعام بنصف ساعة على الأقل يؤدي إلى الشعور بالشبع وبالتالي تقليل كمية الطعام التي يتناولها الشخص وفي نهاية المطاف إلى إنقاص الوزن والمحافظة على جسم سليم ومعافى من السمنة التي تعتبر من المسببات الرئيسية لكثير من الأمراض الخطرة.

8 – أثر طحلب سبيرولينا على المرأة الحامل والأطفال بجميع مراحل أعمارهم وكبار السن

تحتاج المرأة الحامل إلى الكثير من المواد الغذائية المركزة التي تحتوي على العناصر الغذائية المفيدة لصحة الأم أثناء الحمل وتساعد بنفس الوقت على نمو الجنين بشكل جيد وصحي، وهنا يأتي دور طحلب سبيرولينا لتعويض المواد المغذية المفقودة أثناء الحمل بما يحتوي عليه من العناصر المتنوعة والمفيدة والتي تؤدي لتعويض ذلك النقص الحاصل في تلك المواد، ومن بينها فيتامين B complex والمعادن الموجودة في الطحلب مثل الكالسيومCA والحديدFe والمغنيسيوم Mg، أما الأطفال بجميع مراحلهم العمرية يحتاجون لتلك المواد التي ذكرت وذلك لنمو صحي ومتوازن، وكبار السن يحتاجون إلى مادة الكاروتين التي تعد من العناصر المقاومة للتأكسد وتأثيرها الكبير على منع الإصابة بمرض هشاشة العظام.

إن احتوائه على مواد مغذية تفوق ما يوجد في حبات طلع النحل بعدة مرات، مثل حمض الأرخنين والزنك Zn وفيتامين B6 وهي من أهم المقويات للحيوانات المنوية وتنشيط حركتها عند الرجال، وتنشيط المبيض عند المرأة على أن يتم تناول ملعقة صغيرة مع العسل يوميًا وعلى الريق لمدة شهرين حيث تمكن بعدها الذين يتناولون هذه الوصفة من الإنجاب في حال كانت قدرتهم على الإنجاب ضعيفة.

توصيات حول طحلب سبيرولينا

يجب تخزين الطحلب بعيدًا عن الحرارة والرطوبة والتلوث، فالتخزين السيء يفقد الطحلب فائدته المرجوة، كما يجب أن يمتنع عن تناوله من كان يعاني من حساسية شديدة تجاه المأكولات البحرية أو الطحالب، ويجب تناول طحلب سبيرولينا قبل الطعام بنصف ساعة لأن امتصاصه يكون بأعلى نسبة عندما تكون المعدة خاليةً من الطعام.

طريقة استخدام طحلب سبيرولينا

إنه غذاء رواد الفضاء الذي تعتمده وكالة الفضاء الأمريكية NASA)) لما له من قيمة غذائية عالية جدًا، وطريقة تناوله يجب أن تبدأ بالتدريج حتى تتعود عليه المعدة لكونه متمم غذائي عالي القيمة، فنأخذ ثلاثة أقراص صباحًا على سبيل التجربة قبل ذهابنا إلى العمل، فنلاحظ أننا نسينا طعام الإفطار وذلك لعدم شعورنا بالجوع، نتيجة تناولنا لأقراص الطحلب، وهي تتوافر في الأسواق على شكل حبوب عيار 250mg ويتواجد أيضًا على شكل مسحوق.

جرعة الأقراص المناسبة

النساء الحوامل أن تتناول ثلاثة أقراص أربع مرات في اليوم.

الأمهات المرضعات عليها أن تتناول ثلاثة أقراص لثلاث مرات يوميًا.

أما الأطفال بعمر من ثلاث سنوات إلى السنة السادسة يتناولون أربعة أقراص يوميًا.

من سن السادسة وحتى الثانية عشرة يتناولون ستة أقراص يوميًا.

كبار السن فوق الستين سنة عليهم بتناول ثلاثة أقراص لثلاث مرات يوميًا.

الرياضيون يتناولون أربعة أقراص لأربعة مرات في اليوم.

جرعة المسحوق

أما في حال تم تناوله على شكل مسحوق، يجب أن يكون ذلك بالطريقة التالية:

نقوم بإذابة الجرعة المقرر تناولها في كمية من الماء المغلي.

نتركها لفترة من الزمن كي تبرد بعد أن تكون قد تخمرت.

بعد ذلك نتناولها على معدة خاوية لنحصل على الفائدة القصوى من هذا المحلول.

هل له من آثار جانبية وأضرار على الجسم أو أحد أعضائه؟

هذا سؤال يطرح نفسه بنفسه بعد كل تلك الفوائد التي يتمتع بها طحلب سبيرولينا، والجواب نعم، فإن طحلب سبيرولينا من أنواع الطحالب ذات اللون الأخضر المائل إلى الزرقة، يحتوي على نسبة عالية من البروتين لذا استعمل لحالات علاج سوء التغذية، وهو من المتممات الغذائية الطبيعية ولكن له الكثير من الأضرار مثل ما له الكثير من الفوائد:

الآثار الجانبية

إن التركيز العالي لمادة الميكروسيستين Microcystins يؤدي إلى خلل في المنظومة الوراثية للمريض، فلا يستطيع استقلاب الحموض الأمينية بسبب عدم وجود الأنزيم فينيلكيتنوريا Phenylketonuria وأعراض هذا الخلل هي التشنج وتنميل الأطراف، وتناوله بكميات عالية يؤدي إلى تفاقم الحالة المناعية الذاتية للجسم فتبدأ بمهاجمة الخلايا السليمة في الجسم مما يؤدي لمرض البهاق ومرض الصدفية وفقر الدم والداء السكري.

تفسير حدوثها

هذه الأعراض تنتج غالبًا من التركيز العالي للمعادن الثقيلة المتواجدة في الطحلب مثل الزئبق Ag والرصاص Pp والكادميوم Ki، وبما أن هذه الطحالب تتواجد غالبًا في البرك والبحيرات فإن مياهها الملوثة التي ينتج عنها مواد شديدة السميّة تؤدي للإصابة بمرض العصبون الحركي أعراضه التشنج العضلي الشديد وضمور العضلات وتعثر النطق بالكلام ونقص في الوزن، كما يمكن أن يسبب الصدمة البكتيرية.

بعد كل هذه الأضرار التي يمكن أن يسببها تناول طحلب سبيرولينا هل من الممكن تسميته واعتباره غذاء المستقبل والطعام المعجزة Super food؟ كما يروج له أصحاب المعامل المنتجة له، كما أن الذين يتضررون من كونه متمم غذائي كامل وعلاج سحري لأغلب الأمراض مستعصية كانت أم لا، أي أصحاب المشافي والأطباء وأصحاب معامل الأدوية التي سوف تغلق لو كان ذلك صحيحًا، وبالتالي يقومون بمحاربة طحلب سبيرولينا هذا ويضعون فيه تلك العيوب والأضرار التي تنتج من تناوله.

أما نحن كمستهلكين له فيجب أن نتحلى بشيء من الروية والتعقل ولا نأخذ الأمور على علاتها، فنعتبر أن هذا الطحلب مكملًا غذائيًا عالي القيمة نعم ولكنه ليس بالعلاج السحري لكل الأمراض، فلا ننجر وراء الإعلانات الخادعة لنا بكلا الاتجاهين فخير الأمور أوسطها.

المصدر مدونة موضوع

مزيد من المعلومات »

7 يونيو 2018

ما يجب ان تعلمه عن السبيارولينا - اهم 13 سؤال وجواب ماهي طحالب الاسبيرولينا؟؟

Arabdxn مقالات , spirulina

ما يجب ان تعلمه عن السبيارولينا -

اهم 13 سؤال وجواب

ماهي طحالب الاسبيرولينا؟؟

هي نوع من الطحالب الزرقاء/الخضراء التي أشتق اسمها من شكلها الحلزوني، وتحتوي على جميع الفيتامينات والمكونات الغذائية التي توجد في اي طعام مثل الحبوب، والنباتات، والاعشاب.

مما تتكون طحالب الاسبيرولينا؟؟

تعتبر طحالب الاسبيرولينا من أكثر مصادر الغذاء العضوي التي تحتوي على نسبة بروتين عالية، حيث تصل النسبة الى 60% من المكونات الغذائية التي تحتويها الطحالب، وهي غنية جدا بالفيتامينات والاملاح المعدنية والاحماض الامينية، حيث تحتوي على مكونات غذائية فريدة نتيجة لعملية التمثيل الضوئي ومنها، البوليسكريدات، والفايكوكاينين، وأحماض دهنية مثل السلفوليبيد وكل هذه المكونات تعزز المناعة وتقلل خطر الاصابة بالسرطانات، والعدوى، والامراض المناعية، وغنية بالكاروتينويد وهو أحد أهم مضادات الاكسدة الذي يحافظ على الخلايا ويحميها من خطر الاصابة بالسرطان، وتحتوي على الكلوروفيل الذي يعمل على الحفاظ على اجسادنا من التلوث الذي نتعرض له يوميا.

ما الفرق بين الاسبيرولينا والكلوريلا؟؟

الكلوريلا طحالب خضراء صغيرة، وهي ضمن الطحالب الغذائية أيضا ولكنها لا تحتوي على نفس نسبة البروتين الذي تحتويه الطحالب الاسبيرولينا كما انها محاطة بجدار خلوي من السيليلوز الذي يصعب هضمه ولكن الاسبيرولينا محاطة بجدار خلوي من البروتين الذي يسهل هضمه،والكلوريلا تحتوي على دهون مشبعة، وليست لها القدرة الكافية على مقاومة العدوى ومحاربة السرطان كالاسبيرولينا.

هل طحالب الاسبيرولينا أمنة؟؟

أن طحالب الاسبيرولينا مزيج فريد من الطحالب الخضراء والطحالب الزرقاء، واستخدمت منذ القدم، حيث استخدمها الاسبانيون منذ 5 قرون في طعامهم، وحاليا يتم زراعة طحالب الاسبيرولينا في البحيرات في افريقيا من قبل السكان الاصليون ، وفي ال 20 عاما الماضية تناولها الملايين من الناس كمكل غذائي أمن على الصحة، وصرحت الولايات المتحدة الامريكية والمنظمة العالمية للصحة ان طحالب الاسبيرولينا أمنة على الصحة وحتى يمكن للاطفال ان تتناولها.

هل الاسبيرولينا من أكثر الاغذية انتاجا في العالم؟؟

تعتبر طحالب الاسبيرولينا من أكثر الاغذية انتاجا اكثر من الاخري، حيث انها تحتوي على بروتين أكثر ب 20 مرة من حبوب الصويا،و 200 مرة أكثر من اللحوم الحمراء، وبأزدياد زراعة طحالب الاسبيرولينا يمكن الحد من قطع الغابات لزراعة المحاصيل الغذائية، وبهذا نحافظ على التوازن البيئي والصحة البيئية لكوكب الارض.

كيف يستفيد جسم الانسان من تناول هذه الطحالب؟؟

ان طحالب الاسبيرولينا تحتوي على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الانسان، وان نقص اي من هذه العناصر يؤدي الى خلل في الوظائف العضوية، وهنالك دراسات عديدة حول طحالب الاسبيرولينا اثبتت ان هذه الطحالب لها القدرة على محاربة الفيروسات كما انها تعزز المناعه الخلوية وتمنع الخلايا السرطانية من النمو.

هل هناك ادلة فعلية حول هذه الفوائد المتعددة لهذه الطحالب؟

نعم، هناك أدلة علمية في الصين، واليابان، وروسيا، والولايات المتحدة الامريكية، واوروبا، والهند اثبتوا ان لطحالب الاسبيرولينا فوائد متعددة لجسم الانسان، ومدى اهميتها وتأثيرها على صحة الانسان وايضا الحيوان، ونشرت المئات من الدراسات العلمية حول أهمية طحالب الاسبيرولينا بما تحتويه من عناصر غذائية فريدة في تعزيز وتقوية الجهاز المناعي.

كيف تعزز طحالب الاسبيرولينا الجهاز المناعي؟؟

تعمل طحالب الاسبيرولنا كمنبه فعال للجهاز المناعي، بما تحتويه من عناصر غذائية ملونة كالبيتاكاروتين، والفيتوكاينين، والبوليسكريدات، وكل هذه العناصر هامة للجهاز المناعي.

وقامت دراسات حول طحالب الاسبيرولينا حيث اطعموا الفئران، والقطط ، والدواجن ، والرومي هذه الطحالب ولوحظ التحسن في اجهزتهم المناعية، بل واكتشوا انه لا يحفز الجهاز المناعي فقط بل يعزز قدرة الجسم في انتاج خلايا دموية جديدة، ويعمل على زيادة عدد الخلايا المناعية كالماكروفاج التي بدورها تحارب العدوي وبالتالي تزداد مناعة الجسم.

كيف تساعد طحالب الاسبيرولينا في حماية القلب من الامراض، وتقليل نسبة الكوليسترول بالدم ؟؟

اثبتت دراسات التغذية الحيوانية في المكسيك والهند واليابان والارجنتين انخفاض نسبة الكوليسترول بنفس النسبة ، كما انه تحسن عمل الشرايين القلبية والدورة الدموية، مما ساعد في تقليل ضغط الدم، وتشير هذه الدراسة ان طحالب الاسبيرولينا عملت على انخفاض نسبة الكوليسترول الضار بالجسم وارتفاع نسبة الكوليسترول النافع، وفي المانيا والهند اجريت دراسات على الانسان ولوحظ مع انخفاض نسبة الكوليسترول بالدم انخفض الوزن ايضا، وكل هذا يساعد على حماية القلب من الامراض وتعزيز قدرته على ضخ الدم ، وانخفاض ضغط الدم المرتفع، وخفض نسبة الكوليسترول.

ما هي قابلية طحالب الاسبيرولينا للهضم؟؟

ان طحالب الاسبيرولينا الخضراء/الزرقاء محاطة بجدار خلوي من البروتين الذي يسهل هضمه في المعدة، وتحتوي على كميات عالية من الفيتامينات والبوليسكريدات التي تساهم في عملية الهضم وتحسينها، ويعتبر غذاء فعال لمن يعانون من سوء الهضم واضطرابات الجهاز الهضمي.

كيف تساعد طحالب الاسبيرولينا في انقاص الوزن؟؟

ونتيجة لاحتواء طحالب الاسبيرولينا على كمية عالية من الاحماض الامينية، فان تناولها يعمل على خفض الشهية وزيادة معدلات الهضم والايض، وبجانب الفيتامينات ايضا فهي تساعد على خفض الشهية ايضا، وبالتالي يقل الوزن.

ما هي فائدة الكلوروفيل الناتج من طحالب الاسبيرولينا للانسان؟؟

يعمل الكلوروفيل على تطهير القولون والامعاء من السموم المتواجدة به، كما انه يعمل كملطف للمعدة ويغلف جدار المعدة المتقرح مما يساعد في الشفاء من قرحة المعدة، كما انه يستخدم كغذاء من قبل البكتريا النافعة في الامعائ مثل الاكتوباسيلس، وبايفيديس، ويعمل كعلاج للامساك، ويقلل من خطر الاصابة ببكتريا اشريشيا كولاي، والكانديدا.

هل تستطيع الاسبيرولينا عمل توازن للجسم وجعله صحي دائما؟؟

تنمو الاسبيرولينا في محيط قلوي بالكامل، لذا تعد غذاء قلوي 100%، وهذا يعمل على معادلة الحمضية الناتجه من تناول الاطعمة التي تزيد من نسبة الحموضه بالجسم كالشاي والقهوة والسكر واللحوم، لذلك تعد غذاء قلوي مثالي، وبهذا يحدث توازن للجسم وتحسين الصحة وزيادة القدرة على محاربة الامرض

مزيد من المعلومات »

3 يونيو 2018

علاج الاقلاع عن التدخين من شركة dxn

Arabdxn

علاج الاقلاع عن التدخين من شركة dxn

الاقلاع عن التدخين بالمورينزي:

النوني يمتاز بمكافحة التدخين والكافيين والإدمان: يقول الدكتور / رانف هاينكي والذي اكتشف الزيرونين أن رشفة بسيطة من عصير نوني، أو كمية قليلة توضع تحت اللسان كل ساعة تحرر كمية من الزيرونين، تقوم بالطرد التدريجي لجزيئات النيكوتين والكافيين، وحتى الهيروين والمورفين والتي تشبه في تركيب جزيئاتها جزئ الزيرونين فيحل الزيرونين محلها في جزئ البروتين.

وبالتالي يمكن التخلص من التدخين والنيكوتين والكافيين والمساعدة على التخلص من الإدمان بدون الأعراض الإنسحابية.

إن الغذاء ينقل عن طريق الدم للخلايا
وكل نوع من الغذاء له شكل معين مختلف عن الاخر وبالتالي له المكان الخاص في الخلية حتى يسمح له بالدخول.

ولنفرض غذاء ما شكل جزيئه مثلث فيكون في الخلية مكان المثلث هذا عله شكله تماما وهنا يحدث الامتصاص والنيكوتين الذي بالسجائر له نفس شكل الجزيﺀ الذي بالمورينزي فاذا سبق جزيئ المورينزي جزيﺀ النيكوتين الى الخلية أخذ مكانه فلم يبق مكان لجزيئ النيكوتين ومن ثم يطرد خارج الجسم.

فإذا باعد المدخن بين السيجارة والأخرى كانت الفرصة للمورينزي وخلال ايام ينظف الجسم من النيكوتين ويترك المدخن هذه العادة السيئة باذن الله

المورينزي يحتوي على انزيم البري زيرونين؛ وهو يتحول في الجسم الى زيرونين؛ والزيرونين من عائلة النيكوتين والمورفين وغيرها.

ومشكلة المدخنين إدمان أجسادهم على مادة النيكوتين؛ وعندما يستخدم الشخص المدخن عصير المورينزي فإن الزيرونين الموجود في العصير يشعر المدخن بعدم الحاحة الى السجائر لتوفر الزيرونين كبديل للنيكوتين.

ومن ثم يبدأ في الشعور بعدم الرغبة في التدخين؛ وعليه فيمكن اعتبار الزيرونين كإنزيم حميد بديل عن النيكوتين وحتى بديل عن المواد الأخرى التي تسبب الإدمان مثل المورفين.

مزيد من المعلومات »

عناوين مكاتب شركة dxn في ليبيا

Arabdxn علاجات dxn , عناوين شركة DXN

عناوين مكاتب شركة dxn في ليبيا :

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

ALTHEQAH FOR IMPORT FOOD SUPPLEMENT

AL ZYTUNA Aria, ANTAKIA Str.

PO Box: 13060, Benghazi - Libya.

Tel : 00218 91 379 9433 / 00218 92 557 3036 / 00218 94 450 2342

Fax : 00218 61 471 5102

Email : ishan_gulati@dxn2u.com

Contact Person : Mr. Ishan

بنغازي - شركة الثقة

حي الزيتونة - بجوار حلواني مذاق النواعم

بنغازي - ليبيا

طرابلس - شركة الثقة

طرابلس, الرياضية خلف نادي الاهلي

بالقرب من شركة المدار و مخبز الشروق.

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

مزيد من المعلومات »

علاج انقاص الوزن والتخسيس من شركة dxn

Arabdxn علاجات dxn ,

علاج انقاص الوزن والتخسيس من شركة dxn

منتجات DXN لعلاج مشكلة السمنة وإنقاص الوزن

بقلم الدكتورة / صفاء رشدي

أخصائية تغذية علاجية وطب تكميلي وقائي

مقدمة توضيحية

يبحث الكثير عن علاجات دوائية للتخلص من السمنة، ومن الضروري الإشارة هنا أن الأدوية التي تستخدم لعلاج مشكلة السمنة تعتبر أدوية مساندة فقط، أي أنها لا تكفي وحدها لإنقاص الوزن، وتبقى الحمية والرياضة أمران ضروريان للوصول إلى الهدف

رغم استخدام هذه الأدوية.

* تكون كتلة الجسم أكثر من 30 كجم / م2

*تكون كتلة الجسم أكثر من 28 كجم / م2 مع وجود امراض مثل السكري، ارتفاع ضغط الدم، ارتفاع الكوليسترول ...

*وبناء على قيمة كتلة الجسم والتي يتم حسابها من خلال معرفة وزن وطول الجسم يتم تحديد مقدار السمنة.

*ولحساب كتلة الجسم يتم تطبيق المعادلة التالية:

حساب الوزن الطبيعي (المثالي) للشخص البالغ عن طريق:

كتلة الجسم Body Mass Index - BMI

كتلة الجسم = الوزن (بالكيلو غرام) ÷ (الطول بالمتر X الطول بالمتر)

وحسب القيمة المعطاة لكتلة الجسم يتم تقسيم الوزن من أقل من الطبيعي إلى الطبيعي مروراً بزيادة الوزن وصولاً إلى السمنة:

➖وزن أقل من الطبيعي – (أقل من 18)

➖وزن طبيعي – ( من 18 - أقل من 25)

➖وزن زائد – ( من 25 – أقل من 30)

➖سمنة من الدرجة الأولى (من 30 – أقل من 35)

➖سمنة من الدرجة الثانية – (من 35 – أقل من 40)

➖سمنة (مفرطة) من الدرجة الثالثة (من 40 فما فوق)

وعلى سبيل المثال: شخص وزنه 90 كلجم ، وطوله 170 سم، لحساب كتلة جسمه نقوم بالتالي:

معامل كتلة الجسم = الوزن (بالكيلو غرام) ÷ (الطول بالمتر X الطول بالمتر)

معامل كتلة الجسم = 90 ÷ (1.7 × 1.7)

معامل كتلة الجسم = 31.14

بما أن كتلة جسمه هي 31.14 فهو يعاني من السمنة من الدرجة الأولى.

وتتوفر في الأسواق عدد كبير من الأدوية التي ينسب لها الفائدة في علاج السمنة

والأدوية الكيمائية التي يتم وصفها نوعان حسب طبيعة عملها:

1- دواء إنقاص الشهية

2- دواء منع امتصاص الدهون

وكلاهما يؤدي الى خلل في طبيعة الخلايا وعملها التي خلقت عليهما مما يسبب الجلطات والذبحات الصدرية

وقد تم سحب انواع من الادوية (تنقص من الشهية) من الاسواق 2010 لخطورتها على القلب؛لذا توجه العالم مؤخرا نحو الطبيعة والتداوي بطرق الطب التكميلي المختلفة ومنها تناول المكملات الغذائية الطبيعية العضوية ومنها منتجات شركة dxn الماليزية حيث ثبت بالابحاث والتجارب الناجحة قدرتها على تخفيض الوزن تدريجيا وبصورة طبيعية عن طريق تنظيم عمليات الايض واكسدة الغذاء؛

الامر الذي لا يسبب عودة السمنة على غرار ما يحدث للجسم بعد ترك الأدوية الكيمائية أو برامج التخسيس الاخرى .

ومن أشهرمنتجاتDXN المعروفة لانقاص الوزن :-
* ميكوفيجي وهو خليط الاعشاب والفطريات الحارقة للدهون والمانعة لتراكمها
*سبيرولينا طحالب خضراء تنظم هرمونات الشهية تذيب وتمنع تراكم الدهون بالخلايا
*القهوة السوداء 2×1

الحارقة للدهون ومنشطة للدورة الدموية لاحتوائها على فطر الريشي او الجانوديرما
ومن مميزات هذه المنتجات :-
*مصدر غني للفيتامينات

والعناصر الغذائية الهامة للخلايا

* منظفة للسموم المتراكمة

* مضادة للاكسدة

*مذيبة للدهون وتمنع تراكمها

*تقلل من إمتصاص الدهون

*تخفض الشهية بإنقاص هرمون الجوع وزيادة هرمون الشبع

* تعيد توازن الخلايا

* منشطة للدورة الدموية

* تقوي جهاز المناعة

* ترفع قلوية الدم الصحية .